• Меню
  • А как это работает?
  • О проекте
  • Наши поставщики
  • Получить бонусы
    •
    Добро пожаловать, Войти Регистрация
    КинзаМаркет

    Лосось с кускусом и соусом "Сальса верде"

    Лосось с кускусом и соусом "Сальса верде"
    30 минут
    2 порции
    Средне
    На 100 г порции:
    Белки - 13.6
    Углеводы - 11.6
    Жиры - 8.9
    Калории - 185
    Вес одной порции:
    367 гр
    Вам понадобится:
    Разделочная доска
    Нож
    Сковорода
    Ложка
    Соль
    Перец черный
    Масло растительное
    Поварские щипцы
    Кольцо сервировочное
    Чашка
    Чайник или сотейник для кипячения
    2 порц. x 500.00 ₽
    В корзину
    Видео инструкция
    Посмотрите видеоинструкцию о том, как готовить блюдо. При заказе мы также доставим пошаговую инструкцию на приятной бумаге.
    Ингредиенты
    Лосось охлажденный
    Кориандр
    Кускус
    Пергамент для запекания
    Соус "сальса верде"
    Масло сливочное
    Лимон
    Капуста цветная
    Капуста брокколи
    Рецепт приготовления Скачать PDF
    1
    Пересыпьте кускус и кориандр в чашку, посолите и перемешайте. Залейте перемешанный кускус  100 мл кипятка (для 1 порции) и накройте ...
    Пересыпьте кускус и кориандр в чашку, посолите и перемешайте. Залейте перемешанный кускус  100 мл кипятка (для 1 порции) и накройте чашку сверху. Через 10 минут кускус готов.
    ✓
    2
    Разделите ножом брокколи и цветную капусту на соцветия. Затем, соцветия разрежьте вдоль пополам.
    Разделите ножом брокколи и цветную капусту на соцветия. Затем, соцветия разрежьте вдоль пополам.
    ✓
    3
    Разогрейте в сковороде на сильном огне 3 столовые ложки растительного масла. Обжарьте филе лосося со всех сторон до золотистого цвета, не забыв припра...
    Разогрейте в сковороде на сильном огне 3 столовые ложки растительного масла. Обжарьте филе лосося со всех сторон до золотистого цвета, не забыв приправить его солью.
    ✓
    4
    Положите обжаренный лосось на противень, предварительно постелив на дно пергамент для запекания. Запекайте лосось в духовом шкафу при температуре 180 ...
    Положите обжаренный лосось на противень, предварительно постелив на дно пергамент для запекания. Запекайте лосось в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течении 10-15 минут.
    ✓
    5
    Разогрейте в сковороде на среднем огне 3 столовые ложки растительного масла. Выложите на разогретую сковороду нарезанные соцветия брокколи и цветной к...
    Разогрейте в сковороде на среднем огне 3 столовые ложки растительного масла. Выложите на разогретую сковороду нарезанные соцветия брокколи и цветной капусты. Жарьте периодически помешивая 2 минуты, затем добавьте сливочное масло и продолжайте жарить, помешивая еще 2,5 – 3 минуты, пока капуста не станет золотистого цвета. Уберите из сковороды несколько пожаренных соцветий капусты для декорации блюда.
    ✓
    6
    Добавьте в сковороду готовый кускус. Прогрейте его постоянно перемешивая  с жареной капустой в течении 1,5 – 2 минут.
    Добавьте в сковороду готовый кускус. Прогрейте его постоянно перемешивая  с жареной капустой в течении 1,5 – 2 минут.
    ✓
    7
    На край тарелки поставьте сервировочное кольцо. Выложите в него, слегка приминая ложкой, смесь кускуса и жаренной капусты. Аккуратно снимите кольцо вв...
    На край тарелки поставьте сервировочное кольцо. Выложите в него, слегка приминая ложкой, смесь кускуса и жаренной капусты. Аккуратно снимите кольцо вверх
    ✓
    8
    К получившейся горке из кускуса прислоните один кусок готового лосося. К нему прислоните второй кусок лосося. Поверх готового блюда аккуратно разложит...
    К получившейся горке из кускуса прислоните один кусок готового лосося. К нему прислоните второй кусок лосося. Поверх готового блюда аккуратно разложите отложенные для декора соцветия жаренной капусты. На горку из кускуса поставьте дольку лимона. Полейте все соусом сальса верде. Если соус сальса верде слишком густой добавьте в него 1 столовую ложку кипяченой воды.
    ✓

    Вам понравится
    Спагетти Фрутти ди Маре
    Ингредиенты:
    Вино белое сухое, Зелень петрушки, Лук репчатый, Масло оливковое EV, Паста спагетти, Салат руккола, Сливки 22%...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    15 мин
    Сложность:
    Средне
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 457 г. Сложность:
    Спагетти Фрутти ди Маре
    Ингредиенты:
    Вино белое сухое, Зелень петрушки, Лук репчатый...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Севиче из лосося
    Ингредиенты:
    Апельсин, Зелень кинзы, Лайм, Лосось охлажденный, Лук зеленый, Лук репчатый красный, Масло оливковое EV...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    10 мин
    Сложность:
    Легко
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 263 г. Сложность:
    Севиче из лосося
    Ингредиенты:
    Апельсин, Зелень кинзы, Лайм...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Фетучини с креветками, цукини и томатами
    Ингредиенты:
    Вино белое сухое, Креветки тигровые 16-20 свежемороженные , Лук репчатый, Масло оливковое EV, Паста фетучини, Салат руккола, Сливки 22%...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    15 мин
    Сложность:
    Средне
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 473 г. Сложность:
    Фетучини с креветками, цукини и томатами
    Ингредиенты:
    Вино белое сухое, Креветки тигровые 16-20 свежемороженные , Лук репчатый...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Теплый салат с морепродутками
    Ингредиенты:
    Сыр пармезан, Томаты черри, Микс салата, Морепродукты (мидии Киви, лосось, креветки тигровые, кальмары, осьминоги бейби), Имбирно-цитрусовый дрессинг...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    15 мин
    Сложность:
    Средне
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 335 г. Сложность:
    Теплый салат с морепродутками
    Ингредиенты:
    Сыр пармезан, Томаты черри, Микс салата...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Слабосоленый лосось с огурцом и соусом из хрена
    Ингредиенты:
    Малосольный огурец, Салат руккола, Чеснок, Лосось охлажденный на коже, Соус из хрена, Стебли укропа, Соль/Сахар...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    2 часа 10 мин
    Сложность:
    Легко
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 257 г. Сложность:
    Слабосоленый лосось с огурцом и соусом из хрена
    Ингредиенты:
    Малосольный огурец, Салат руккола, Чеснок...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Суп Том Ям
    Ингредиенты:
    Зелень кинзы, Имбирь, Кокосовое молоко, Лайм, Паста Том Ям, Морепродукты (мидии Киви, лосось, креветки тигровые, кальмары, осьминоги бейби), Куриный бульон...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    10 мин
    Сложность:
    Легко
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 469 г. Сложность:
    Суп Том Ям
    Ингредиенты:
    Зелень кинзы, Имбирь, Кокосовое молоко...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Тар тар из лосося
    Ингредиенты:
    Авокадо, Зелень базилика, Лимон, Лосось охлажденный, Лук зеленый, Масло оливковое EV, Томаты черри...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    10 мин
    Сложность:
    Легко
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 263 г. Сложность:
    Тар тар из лосося
    Ингредиенты:
    Авокадо, Зелень базилика, Лимон...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Оладьи из цукини с лососем и сметаной
    Ингредиенты:
    Лук зеленый, Мука, Сметана 20%, Цукини, Яйцо, Микс салата, Лосось слабосоленый...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    20 мин
    Сложность:
    Средне
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 506 г. Сложность:
    Оладьи из цукини с лососем и сметаной
    Ингредиенты:
    Лук зеленый, Мука, Сметана 20%...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Тигровые креветки с киноа и капустой
    Ингредиенты:
    Винный уксус, Зелень кинзы, Капуста краснокочанная, Киноа, Креветки тигровые 16-20 свежемороженные , Лук зеленый, Редис...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    30 мин
    Сложность:
    Средне
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 196 г. Сложность:
    Тигровые креветки с киноа и капустой
    Ингредиенты:
    Винный уксус, Зелень кинзы, Капуста краснокочанная...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Салат из томатов с песто и страчателлой
    Ингредиенты:
    Масло оливковое EV, Сливки 22%, Томаты черри, Микс салата, Сыр моцарелла, Соус песто...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    10 мин
    Сложность:
    Легко
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 266 г. Сложность:
    Салат из томатов с песто и страчателлой
    Ингредиенты:
    Масло оливковое EV, Сливки 22%, Томаты черри...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Лосось с цукини и спаржей, креветкой и черри
    Ингредиенты:
    Креветки тигровые 16-20 свежемороженные , Лук зеленый, Сливки 22%, Спаржа, Томаты черри, Цукини, Лосось охлажденный на коже...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    40 мин
    Сложность:
    Средне
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 458 г. Сложность:
    Лосось с цукини и спаржей, креветкой и черри
    Ингредиенты:
    Креветки тигровые 16-20 свежемороженные , Лук зеленый, Сливки 22%...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Сибас с картофелем черри и соусом "Сальса верде"
    Ингредиенты:
    Лимон, Масло сливочное, Филе сибаса, Тимьян, Чеснок, Картофель черри, Соус "сальса верде"...
    Узнать больше
    Порций в наборе:
    2
    Время приготовления:
    20 мин
    Сложность:
    Легко
    2 порц. x 500.00 ₽
    Вес: 354 г. Сложность:
    Сибас с картофелем черри и соусом "Сальса верде"
    Ингредиенты:
    Лимон, Масло сливочное, Филе сибаса...
    2 порц. x 500.00 ₽
    Посмотреть меню
    Оставьте Ваш отзыв
    Неведомая ошибка
    Сообщение успешно отправлено!
    Укажите ваше имя
    Укажите поисковый запрос