Добро пожаловать, Войти Регистрация

Фетучини с креветками, цукини и томатами в сливочном соусе

Фетучини с креветками, цукини и томатами в сливочном соусе
15 минут
2 порции
Средне
На 100 г порции:
Белки - 6.9
Углеводы - 10.6
Жиры - 8.6
Калории - 156.9
Вес одной порции:
473 гр
Вам понадобится:
Разделочная доска
Нож
Лопатка
Сковорода
Ложка
Соль
Перец черный
Масло растительное
Кастрюля средняя
Поварские щипцы
Дуршлаг
Овощечистка "Экономка"
2 порц. x 500.00 ₽
В корзину
Видео инструкция
Посмотрите видеоинструкцию о том, как готовить блюдо. При заказе мы также доставим пошаговую инструкцию на приятной бумаге.
Рецепт приготовления Скачать PDF
1
В кипящую подсолённую воду опустите фетучини. Варите фетучини до готовности по Вашему вкусу. Чтобы сварить фетучини Al dente (чуть не доваренные&#...
В кипящую подсолённую воду опустите фетучини. Варите фетучини до готовности по Вашему вкусу. Чтобы сварить фетучини Al dente (чуть не доваренные), как это делают в Италии, достаточно 5 минут. Откиньте готовые фетучини через дуршлаг и полейте их оливковым маслом.
2
Нарежьте лук мелким кубиком.
Нарежьте лук мелким кубиком.
3
Таким же образом нарежьте чеснок.
Таким же образом нарежьте чеснок.
4
Томаты черри разрежьте пополам.
Томаты черри разрежьте пополам.
5
Креветки разрежьте вдоль по спине.
Креветки разрежьте вдоль по спине.
6
При помощи овощечистки “экономка” нарежьте цуккини на тонкие ленты.
При помощи овощечистки “экономка” нарежьте цуккини на тонкие ленты.
7
Разогрейте на сковороде 3 столовые ложки растительного масла. На сильном огне обжаривайте нарезанный лук, чеснок и нарезанные креветки, непрерывно пом...
Разогрейте на сковороде 3 столовые ложки растительного масла. На сильном огне обжаривайте нарезанный лук, чеснок и нарезанные креветки, непрерывно помешивая. Через 30 секунд добавьте в сковороду вино и, помешивая, выпарьте из него алкоголь. Примерно через 1 минуту убавьте огонь до среднего и добавьте цуккини, нарезанный лентами. Перемешайте. Через 30-40 секунд добавьте сливки. Опять все тщательно перемешайте. Через минуту добавьте половину тертого сыра пармезан, разрезанные томаты черри, приправьте солью и перцем и вновь перемешайте. Убавьте огонь до минимума, и постоянно помешивая, варите соус 3 минуты.
8
Через минуту добавьте готовые фетучини в сковороду, и аккуратно перемешайте их с содержимым сковороды. Еще через минуту снимите сковороду с огня.
Через минуту добавьте готовые фетучини в сковороду, и аккуратно перемешайте их с содержимым сковороды. Еще через минуту снимите сковороду с огня.
9
В центр тарелки, закручивая поварскими щипцами, выложите пасту.
В центр тарелки, закручивая поварскими щипцами, выложите пасту.
10
Сверху посыпьте готовое блюдо тертым пармезаном и украсьте листиками рукколы.
Сверху посыпьте готовое блюдо тертым пармезаном и украсьте листиками рукколы.

Вам понравится
Спагетти Фрутти ди Маре
Ингредиенты:
Вино белое сухое, Зелень петрушки, Лук репчатый, Масло оливковое EV, Паста спагетти, Салат руккола, Сливки 22%...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
15 мин
Сложность:
Средне
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 457 г. Сложность:
Спагетти Фрутти ди Маре
Ингредиенты:
Вино белое сухое, Зелень петрушки, Лук репчатый...
2 порц. x 500.00 ₽
Севиче из лосося
Ингредиенты:
Апельсин, Зелень кинзы, Лайм, Лосось охлажденный, Лук зеленый, Лук репчатый красный, Масло оливковое EV...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
10 мин
Сложность:
Легко
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 263 г. Сложность:
Севиче из лосося
Ингредиенты:
Апельсин, Зелень кинзы, Лайм...
2 порц. x 500.00 ₽
Теплый салат с морепродутками
Ингредиенты:
Сыр пармезан, Томаты черри, Микс салата, Морепродукты (мидии Киви, лосось, креветки тигровые, кальмары, осьминоги бейби), Имбирно-цитрусовый дрессинг...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
15 мин
Сложность:
Средне
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 335 г. Сложность:
Теплый салат с морепродутками
Ингредиенты:
Сыр пармезан, Томаты черри, Микс салата...
2 порц. x 500.00 ₽
Слабосоленый лосось с огурцом и соусом из хрена
Ингредиенты:
Малосольный огурец, Салат руккола, Чеснок, Лосось охлажденный на коже, Соус из хрена, Стебли укропа, Соль/Сахар...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
2 часа 10 мин
Сложность:
Легко
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 257 г. Сложность:
Слабосоленый лосось с огурцом и соусом из хрена
Ингредиенты:
Малосольный огурец, Салат руккола, Чеснок...
2 порц. x 500.00 ₽
Суп Том Ям
Ингредиенты:
Зелень кинзы, Имбирь, Кокосовое молоко, Лайм, Паста Том Ям, Морепродукты (мидии Киви, лосось, креветки тигровые, кальмары, осьминоги бейби), Куриный бульон...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
10 мин
Сложность:
Легко
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 469 г. Сложность:
Суп Том Ям
Ингредиенты:
Зелень кинзы, Имбирь, Кокосовое молоко...
2 порц. x 500.00 ₽
Тар тар из лосося
Ингредиенты:
Авокадо, Зелень базилика, Лимон, Лосось охлажденный, Лук зеленый, Масло оливковое EV, Томаты черри...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
10 мин
Сложность:
Легко
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 263 г. Сложность:
Тар тар из лосося
Ингредиенты:
Авокадо, Зелень базилика, Лимон...
2 порц. x 500.00 ₽
Оладьи из цукини с лососем и сметаной
Ингредиенты:
Лук зеленый, Мука, Сметана 20%, Цукини, Яйцо, Микс салата, Лосось слабосоленый...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
20 мин
Сложность:
Средне
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 506 г. Сложность:
Оладьи из цукини с лососем и сметаной
Ингредиенты:
Лук зеленый, Мука, Сметана 20%...
2 порц. x 500.00 ₽
Тигровые креветки с киноа и капустой
Ингредиенты:
Винный уксус, Зелень кинзы, Капуста краснокочанная, Киноа, Креветки тигровые 16-20 свежемороженные , Лук зеленый, Редис...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
30 мин
Сложность:
Средне
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 196 г. Сложность:
Тигровые креветки с киноа и капустой
Ингредиенты:
Винный уксус, Зелень кинзы, Капуста краснокочанная...
2 порц. x 500.00 ₽
Салат из томатов с песто и страчателлой
Ингредиенты:
Масло оливковое EV, Сливки 22%, Томаты черри, Микс салата, Сыр моцарелла, Соус песто...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
10 мин
Сложность:
Легко
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 266 г. Сложность:
Салат из томатов с песто и страчателлой
Ингредиенты:
Масло оливковое EV, Сливки 22%, Томаты черри...
2 порц. x 500.00 ₽
Лосось с кускусом и соусом "Сальса верде"
Ингредиенты:
Капуста брокколи, Капуста цветная, Лимон, Масло сливочное, Соус "сальса верде", Пергамент для запекания, Кускус...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
30 мин
Сложность:
Средне
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 367 г. Сложность:
Лосось с кускусом и соусом "Сальса верде"
Ингредиенты:
Капуста брокколи, Капуста цветная, Лимон...
2 порц. x 500.00 ₽
Лосось с цукини и спаржей, креветкой и черри
Ингредиенты:
Креветки тигровые 16-20 свежемороженные , Лук зеленый, Сливки 22%, Спаржа, Томаты черри, Цукини, Лосось охлажденный на коже...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
40 мин
Сложность:
Средне
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 458 г. Сложность:
Лосось с цукини и спаржей, креветкой и черри
Ингредиенты:
Креветки тигровые 16-20 свежемороженные , Лук зеленый, Сливки 22%...
2 порц. x 500.00 ₽
Сибас с картофелем черри и соусом "Сальса верде"
Ингредиенты:
Лимон, Масло сливочное, Филе сибаса, Тимьян, Чеснок, Картофель черри, Соус "сальса верде"...
Порций в наборе:
2
Время приготовления:
20 мин
Сложность:
Легко
2 порц. x 500.00 ₽
Вес: 354 г. Сложность:
Сибас с картофелем черри и соусом "Сальса верде"
Ингредиенты:
Лимон, Масло сливочное, Филе сибаса...
2 порц. x 500.00 ₽
Оставьте Ваш отзыв
Неведомая ошибка
Сообщение успешно отправлено!
Укажите ваше имя
Укажите поисковый запрос